A Can Corder elaborem productes derivats de la llet des de 1977. Va ésser a la dècada dels vuitanta quan vam ampliar la nostra experiència com artesans del mató, i a partir dels 90, mitjançant la introducció de la gamma de iogurts, l'empresa va abandonar l'activitat ramadera per dedicar-se per complet a l'elaboració de productes làctics d'alta qualitat.
Els iogurts i demés postres làctis es fan amb la llet que cada dia arriba a la seu de Can Corder acabada de munyir d'una granja veïna, Can Duran. Aquesta granja va ser pionera en la selecció i el sanejament de les vaques frisones, animals petits amb una llet de gran qualitat en presentar un alt contingut en proteïnes.
Actualment, Can Corder agrupa els seus productes en sis grans famílies: formatges frescos (mató i formatge fresc), formatges madurats (de vaca, d'ovella i de cabra), melmelades, iogurts, mel i codonyat.