Aquest tipus de llet fermentada originària del Caucas està composta per un conjunt de bacteris làctics i llevats de tipus alcohòlic. Gràcies al mètode d'elaboració que realitzem a Can Corder el resultat és una beguda lleugerament àcida, espumosa i picant, fàcilment digerible.
Els consumidors d’aquest producte hi troben un control del nivel del colesterol, vitamines, proteïnes, i també un flora gastrointestinal sana.
A Can Corder elaborem productes ląctics d'alta gamma des de 1977, grącies a la dedicació de tot el nostre equip i de l'experičncia del Sr. Pere Bassa, fundador de l'empresa i primogčnit d'una popular famķlia d'artesans del mató.
Actualment elaborem els nostres productes combinant la tradició dels grans mestres artesans i els sistemes més moderns de control de qualitat, aconseguint la unió perfecte entre salut i plaer pels nostres consumidors.