Can Corder

AMANIDA DE BROTS AMB KÈFIR



Persones   

Dificultat   

Can Corder Can Corder
Can Corder
Cost   

Temps   

Ingredients   
Baix

20 minuts

2 tasses de brots d'alfals frescs
2 tomàquets
1 tronc d'api
1 gra d'all
1 cullerada d'alfàbrega fresca picada
1 cullerada de suc de llimona
1 tassa de kèfir CAN CORDER
Sal marina


Barrejar els brots d'alfàbrega amb el tomàquet i l'api picats, afegint-hi l'alfàbrega també picada. Aixafar el gra d'all en un morter, afegir el suc de llimona i el kèfir i batre bé.
Amanir els brots d'alfals, amb tomàquet, api i alfàbrega, amb la barreja del morter, i ja està a punt per servir.

 
 
  Telefon 93 844 66 30