Sant Miquel
Elaboració
Amb llet pasteuritzada de vaca, de la més alta qualitat, els formatges madurats CAN CORDER s'aprecien arreu del territori nacional pel seu saborós buquet, únic en el sector.
Fitxa Tècnica
Matèries Primeres
Valor Energètic
Proteïnes
Lípids
Calci
Sodi
Data de Caducidad
Conservació
Presentació
Llet de vaca d’una única explotació del Vallès Oriental
300 kcal - (1254) kj
25.0 g
22.0 g
400.0 mg
0,7% de clorur sòduc
90 Dies
Entre 5º i 10º C
Peces cilíndriques de 550 g i 1.200 g.